Cubos de pescado marinados con zumo de limón de pica con yuca, camote y choclo peruano
Risoto de azafrán con el exquisito lomo saltado y camarón
Ceviche mixto, tiradito a la crema, pulpo al olivo, cocktail de camarones y causa de jaiva. (3-4 personas)
Salmón con camarones en salsa de crema de coco y quinoa con arroz al pimiento rojo
