Ceviche de camarones ecuatorianos flambeados al cognac con choclo, yuca y camote
Cubitos de reineta, camarones, ostiones, calamares, pulpo, pinzas de jaibas, centolla, marinado en zumo de limón peruano con choclo, yuca y camote
Pulpo sazonado en finas hierbas acompañado de yucas y salsa criolla
Ceviche mixto, tiradito a la crema, pulpo al olivo, cocktail de camarones y causa de jaiva. (3-4 personas)
