Cubitos de reineta, camarones, ostiones, calamares, pulpo, pinzas de jaibas, centolla, marinado en zumo de limón peruano con choclo, yuca y camote
Empanaditas de filete, ceviche y ají de gallina. (2 personas)
Medallón de filete con camarones en salsa huancaina con puré de albahaca
Ceviche de camarones ecuatorianos flambeados al cognac con choclo, yuca y camote